Características: El caldo de huesos Manare se prepara con huesos provenientes de vacunos de granjas de producción sustentable. Se cocina por más de 12 horas justo con aliños, para luego ser filtrado y obtener un caldo delicioso y sumamente nutritivo, rico en colágeno y aminoácidos.
Sabías qué: El caldo de huesos Manare cuando lo vacías en un recipiente es espeso y con el calor queda líquido. Esto ocurre porque nuestro caldo el alto en colágeno y eso hace que cuando el caldo está frío adquiere una textura «gelatinosa».
Usos: El caldo de huesos lo puedes consumir solo o como base para preparar sopas, cremas, guisos, arroz, quinoa, cous cous, etc.
Para consumirlo debes vaciar el contenido del envase en una olla y calentar a fuego medio, revolviendo ocasionalmente hasta obtener la temperatura deseada.
También lo puedes calentar en un recipiente apto para microondas.
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